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Torta rápida para Crianças

Posted on: 14/11/2011


Hoje o post é para as mães desesperadas com seus filhos que não querem comer nada além de tralha! Toda criança ama tralha, não tem jeito, faz parte da natureza deles, por isso temos que nos virar nos 30 em casa. Como o tempo é curto e a paciência idem, aqui vai uma sugestão bem prática:

Torta rápida de qualquer coisa, rs. É só inventar!

A receita original é a seguinte:

Numa tijela coloque:

  • 8 colh. de sopa de farinha de trigo
  • sal (pouco)
  • 1/3 copo de óleo
  • 1 copo de leite
  • 3 ovos inteiros batidos
  • 1 colh. sopa de fermento em pó
Bater bem com aquele batedor de arame.
Juntar :
  • 4 tomates picados
  • 1 cebola picada
  • 1 pimentão verde e 1 vermelho picados
  • cheiro verde picado
  • 2 cenouras picadas
  • 1 xícara de frango desfiado
Misturar e mexer com uma colher.
Untar uma assadeira com manteiga, polvilhar com farinha e levar ao forno (220 graus) até ficar dourada e firme.
Vocês podem perceber que essa torta não é um exemplo de alimentação perfeita mas é uma opção capaz de trazer um pouco das vitaminas dos vegetais para a alimentação dos pequenos.
A receita é muito versátil. Mude os legumes de acordo com as preferências dos seus filhos. Deixe aparente os legumes que eles gostam, o resto pode ser camuflado, por exemplo:
Seu filho gosta de frango, milho e ervilha. deixe esses alimentos aparentes e bata outros legumes no liquidificador, como cenoura, cebola, chuchu, abobrinha, junto com o leite e misture na massa. Se quiser também dá para deixar a torta colorida, é só bater beterraba ou espinafre junto com o leite e misturas na massa, vai ficar linda!
Colocar as crianças para ajudar na cozinha e usar forminhas indivivuais ou com formatos lúdicos também pode ajudar a despertar o interesse. Vale tentar!
Todos pra cozinha,
Beijos😉
Maria Alice

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Perfil

Maria Alice Raya
Nutricionista
CRN3 22650

Ex Publicitária, atualmente Nutricionista Funcional, ou seja, uma Nutricionista que adora Comunicação. Acredito que a melhor alimentação é aquela que se adapta ao paciente. Trato meus pacientes como únicos e adoro os resultados. Na Internet passo pouco do que sei de forma prática e divertida. Aproveitem!

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